Mô tả đặc điểm

Chúng tôi đã chọn hai hướng ứng dụng chính là sấy và sưởi để chế tạo nguồn IR. Đây là hai hướng ứng dụng phổ biến trên thế giới. Các lò sưởi IR được sử dụng khắp nơi, từ lò sưởi gia đình, lò sưởi cho các vật nuôi cho đến các lò sưởi công nghiệp cung cấp hơi ấm cho các nhà máy, xí nghiệp, công trình công cộng. Ưu thế vượt trội của các lò sấy IR là cho hiệu suất cao, thời gian sấy nhanh, bảo đảm phẩm chất, hương vị, mầu sắc của sản phẩm sấy. Lò sấy IR có thể dùng để sấy sơn phủ, sấy bảo quản nông sản, hạt giống, sấy chế biến hải sản, lương thực, thực phẩm, dược liệu...

Hiện nay, rất nhiều hãng trên thế giới đã đưa ra thị trường các sản phẩm sưởi, sấy hiện đại trên cơ sở các loại nguồn IR, điển hình là nguồn IR sợi đốt; nguồn IR hình ống vỏ bọc bằng kim loại, thủy tinh hay gốm sứ; nguồn IR tấm phẳng đế bằng gang, gốm sứ hoặc thủy tinh; các loại nguồn IR dùng khí đốt.

Các nghiên cứu hiện nay về nguồn IR phục vụ cho các ứng dụng này tập trung vào việc nâng cao hiệu suất phát xạ; chế tạo các nguồn IR có bước sóng chọn lọc để nâng cao hiệu suất sử dụng; sử dụng các vật liệu mới bảo đảm hiệu suất bức xạ, vệ sinh môi trường và an toàn thực phẩm. Đặc biệt hiện nay người ta đang hướng vào nghiên cứu chế tạo các loại nguồn IR thế hệ mới từ gốm sứ (loại này có hiệu suất phát cao, bảo đảm độ sạch, tuy nhiên giá thành thường không rẻ).

Trong công nghệ sưởi, sấy sản phẩm, quan trọng nhất là nguồn bức xạ. Chính vì thế, Trung tâm triển khai công nghệ (TTTKCN) - một đơn vị của Viện - đã tập trung nghiên cứu và chế tạo thành công các loại nguồn bức xạ thế hệ mới hoàn toàn bằng các nguyên vật liệu trong nước, trong đó có loại nguồn hình ống được nuôi bằng điện công suất từ 50 đến 150 W với các đặc điểm: Đế mang hình ống hoặc bằng thủy tinh chịu nhiệt, hoặc bằng kim loại với các đường kính khác nhau và chiều dài có thể từ 45 đến 120 cm; đế mang được phủ một lớp bột phát quang IR được chế tạo từ các hợp chất vô cơ của các kim loại đất hiếm (tùy thuộc thành phần và tỷ lệ hợp chất, bột có thể cho bức xạ IR chọn lọc nằm trong dải phổ 5-10 mm). Đế mang điện cực của đèn bằng gốm sứ được nuôi bằng điện lưới (loại nguồn này rất thích hợp cho việc chế tạo các thiết bị sấy để bảo quản nông sản, hạt giống, sấy chế biến thực phẩm...).

Hiện tại các sản phẩm trên hoạt động ổn định và đã được đưa vào sử dụng tại Thái Bình, Thanh Hóa, thành phố Hồ Chí Minh, Hưng Yên.