Chế phẩm vi sinh có chứa nấm đối kháng có tác dụng cao trong việc thúc đẩy quá trình phân hủy chất hữu cơ.
Ông Nguyễn Văn Phương, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên Huế vừa có buổi làm việc với Công ty Cổ phần tập đoàn Quế Lâm về việc ứng dụng chế phẩm vi sinh phân hủy phế phụ phẩm trong sản xuất nông nghiệp.
Trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế có trên 80% số hộ không có nhu cầu sử dụng rơm rạ sau khi thu hoạch. Do đó, số rơm rạ này thường để ở ngoài đồng rồi đốt, số ít làm thức ăn cho trâu, bò và sản xuất các loại nấm.
Đốt rơm rạ gây ô nhiễm. Ảnh: Nhật Tuấn.
Tuy nhiên, việc đốt đồng sau mỗi vụ thu hoạch làm cho lượng nước lớn trong đất bị bốc hơi. Nếu đốt đồng nhiều lần và lâu dài làm cho đất biến chất và chai cứng.
Việc đốt rơm rạ còn làm bỏ đi một lượng phân bón, chất dinh dưỡng thiết yếu cho cây lúa, tiêu diệt côn trùng có ích, làm mất cân bằng sinh thái trên ruộng lúa. Do đó, người dân phải sử dụng một lượng thuốc bảo vệ thực vật hóa học để phòng trừ, làm tăng chi phí sản xuất.
Đặc biệt, theo tính toán của các nhà khoa học, trong 1 tấn rơm chứa 5 – 8 kg đạm, 1,2 kg lân, 20 kg kaly, 40 kg Si líc, 400 kg Các bon. Việc đốt trên đồng gây ô nhiễm môi trường, hạn chế tầm nhìn dẫn đến gây tai nạn giao thông, nhất là gây mất cân bằng hệ sinh thái đồng ruộng.
Nhận thức được thực trạng này, Viện nghiên cứu và ứng dụng Công nghệ sinh học Tập đoàn Quế Lâm đã nghiên cứu và sản xuất thành công chế phẩm vi sinh có chứa nấm đối kháng, có tác dụng cao trong việc thúc đẩy quá trình phân hủy chất hữu cơ.
Đại diện Công ty này cho biết, men vi sinh Quế Lâm có khả năng tiêu diệt và khống chế ngăn ngừa các loại nấm bệnh hại cây trồng gây bệnh xì mủ, vàng lá thối rễ, chết yểu, héo rũ.
Loại men này còn tạo điều kiện tốt cho vi sinh vật cố định đạm phát triển sống trong đất trồng; Kích thích sự tăng trưởng và phục hồi bộ rễ cây trồng; Phân giải tốt các chất xơ, chitin, ligin, pectin... trong phế thải hữu cơ thành các đơn chất dinh dưỡng, giúp cho cây hấp thụ được dễ dàng.
Bên cạnh đó, việc sử dụng men vi sinh kết hợp với phân hữu cơ sẽ giúp cải tạo đất xốp hơn, chất mùn nhiều hơn, tăng mật độ côn trùng có ích và giữ được độ phì của đất. Đồng thời, hết hiện tượng nghẹt rễ do ngộ độc chất hữu cơ và vàng lá sinh lý cho cây trồng, giúp cây trồng ra rễ cực mạnh. Qua đó, tăng sức đề kháng cho cây trồng, hạn chế việc sử dụng các phân bón hóa học và thuốc trừ sâu hóa học độc hại.
Ông Nguyễn Văn Phương phát biểu chỉ đạo tại buổi làm việc vào chiều 28/5. Ảnh: N. Minh.
Phương án ứng dụng chế phẩm vi sinh phân hủy phế phụ phẩm trong sản xuất nông nghiệp được các lãnh đạo các đơn vị hoan nghênh. Tuy nhiên, bên cạnh những hiệu quả, vẫn còn những hạn chế trong quá trình triển khai như: Chưa phù hợp với tập quán canh tác của người dân địa phương; Quy trình xử lý rơm, rạ còn hạn chế so với thời gian gieo cấy vụ mùa…
Kết luận buổi làm việc, ông Phương giao sở Khoa học và Công nghệ Thừa Thiên Huế phối hợp với Công ty này tiếp tục nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi sinh phân hủy phế phụ phẩm trong sản xuất nông nghiệp phù hợp với tập quán canh tác của người dân địa phương.
Đồng thời, đề nghị các Sở, ban ngành tạo điều kiện thuận lợi để cho Công ty nghiên cứu trong thời gian tới, sớm áp dụng vào thực tiễn. Qua đó, góp phần đảm bảo nền sản xuất nông nghiệp bền vững, an toàn sản phẩm.
Ông Phương cũng đề nghị các đơn vị cần đẩy mạnh tuyên truyền giúp bà con nông dân hiểu rõ hơn về tác dụng của việc dùng chế phẩm sinh học vào xử lý rơm rạ sau thu hoạch, để sớm triển khai phương án trên diện rộng, góp phần bảo vệ môi trường.