- Đối với các sản phẩm sữa đóng hộp, tương dịch, nước hoa quả,…thì đây là thiết bị lý tưởng. Tiệt trùng ở nhiệt độ cao 120 – 1400C trong khoảng thời gian ngắn vừa đảm bảo khử khuẩn mà vẫn giữ lại được các thành phần dinh dưỡng.
- Ưu điểm: không bắt dính, cháy; bền; điều khiển tự động PLC, màn hình hiển thị, CIP tự động.
