MÁY PHÂN TÍCH QUANG PHỔ CẬN HỒNG NGOẠI FOODCHECK™

CHUYÊN PHÂN TÍCH  CẬN HỒNG NGOẠI CÁC CHỈ TIÊU TRONG THỰC PHẨM

Tổng quan

• • Máy FoodCheck là dòng máy chuyên dùng cho phân tích cận hồng ngoại thực phẩm. Với thiết kể có thể dùng cả phương pháp truyền qua và phản xạ đo được dải rộng các loại thực phẩm.

Các ứng dụng tiêu biểu

• • FoodCheck đo được tất cả các loại thịt và sản phẩm từ thịt, sản phẩm từ sữa như thịt xay của tất cả các loại động vật, xúc xích, salami, bột xúc xích cũng như các loại khác nhau của phô mai, sữa chua, sữa đông, kem và nhiều loại khác nữa…
• • Với thiết kế tùy chọn cell đo theo phương pháp phản xạ FoodCheck có thể đo được tất cả các mẫu dạng xay, dạng paste như bột, semolina, bột sữa, bột whey, gia vị và các loại khác...
• • Chỉ tiêu phân tích nhanh NIR: đa chỉ tiêu như độ ẩm, độ đạm, chất béo, carbonhydrate, vật chất khô (dry matter), collagen, tro...
• • Hãng có dịch vụ tạo đường chuẩn có thể phát triển đường chuẩn đo cho hầu hết mọi thành phần hoặc tính chất đặc trưng theo sản phẩm của khách hàng.

Các tính năng chính

• • Vỏ máy bằng thép không gỉ, kín hoàn toàn có thể sử dụng ở phòng thí nghiệm hoặc tại xưởng sản xuất.
• • Đĩa đặt mẫu dạng xoay cho kết quả đáng tin cậy từ mẫu đại diện. Có thể sử dụng đĩa Petri thông thường giúp tiết kiệm chi phí hiệu quả mà không cần dùng loại thủy tinh tại xưởng.
• • Thiết bị có độ chính xác cao và đáng tin cậy nhờ kinh nghiệm lâu năm trong việc sản xuất máy phân tích thực phẩm và kinh nghiệm phát triển đường chuẩn của hãng Bruins Intrusments.
• • Với bộ đơn sắc tuyến tính có độ chính xác cao cho phép thiết bị của hãng Bruins Instrument có thể sử dụng cùng đường chuẩn trên tất cả các thiết bị phân tích nhanh NIR mẫu thực phẩm của hãng. Hệ thống đơn sắc được cấp bằng sáng chế cho phép đo đáng tin cậy trong nhiều thập niên.
• • Phần mềm trực quan và màn hình cảm ứng lớn, dễ dàng sử dụng, người phân tích chỉ cần chọn loại mẫu và đổ mẫu vào đĩa đựng mẫu.
• • Với dữ liệu mạng lưới tùy chọn có thể chuyển trực tiếp tới mọi máy trạm và nó có thể phục vụ cho thiết bị ở mọi nơi trên thế giới bất kỳ lúc nào.
• • Đối với sản phẩm cụ thể của khách hàng, Bruins Instrument cung cấp dịch vụ tạo đường chuẩn miễn phí trong 1 năm và tối đa 3 sản phẩm miễn khách hàng cung cấp phổ và kết quả tham chiếu.

Tùy chọn

• Có sẵn cấu hình ở chế độ truyền qua và phản xạ để phù hợp phân tích nhanh sản phẩm.v

Thông số kỹ thuật

• Kích thước: 375 x 460 x 370 mm (14.8 x 18.1 x 14.6 in).
• Khối lượng: 28 kg (62Ibs).
• Nguồn điện: 220 – 240 V hoặc 100 – 120 V, 50/60 Hz
• Nguồn tiêu thụ: 33 W
• Thời gian phân tích cận hồng ngoại: 50 giây
• Lượng mẫu: 60 ml
• Nguyên lý phân tích: quét đơn sắc, truyền qua, phản xạ (tùy chọn)
• Đĩa đặt mẫu: loại đĩa xoay
• Dải bước sóng: 730-1100nm (thịt và sản phẩm sữa), 1400 – 2500 nm (mẫu xay)
• Bước ghi dữ liệu: 0,5 nm
• Bảo vệ chống bụi và ẩm.