.jpg)
Sản phẩm được sản xuất với mục tiêu bảo an toàn cho người sử dụng, an toàn cho người tiêu thụ nông sản và an toàn cho cả môi trường sống để hướng đến sự phát triển lâu dài và bền vững.
Dịch cá biển BV được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, cá biển sau khi chọn lọc sẽ được lên men, chuẩn hóa tạo ra dịch cá biển giàu đạm amino acid, lân hữu cơ, kali và các thành phần trung – vi lượng khác như calcium, magie, kẽm,… cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cây để tạo ra sản phẩm sạch và an toàn cho người sử dụng và môi trường.
Đặc điểm của Dịch cá biển BV:
- Chất khoáng hữu cơ:
Dịch cá biển BV được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, cá biển sau khi chọn lọc sẽ được lên men, chuẩn hóa tạo ra dịch cá biển giàu đạm amino acid, lân hữu cơ, kali và các thành phần trung – vi lượng khác như calcium, magie, kẽm,… cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cây để tạo ra sản phẩm sạch và an toàn cho người sử dụng và môi trường.
Đặc điểm của Dịch cá biển BV:
- Chất khoáng hữu cơ:
Cá biển là nguồn nguyên liệu sạch chứa sẵn các chất khoáng như canxi, magie, kali, kẽm… khi được lên men tạo ra dịch khoáng hữu cơ.
- Dưỡng chất hoàn hảo cho cây trồng:
- Dưỡng chất hoàn hảo cho cây trồng:
Dịch cá biển BV là chất khoáng hữu cơ, chứa đạm amino acid – giúp cây tăng sức đề kháng sâu bệnh, phục hồi nhanh chóng và đẩy mạnh quá trình phát triển; lân hữu cơ – kích thích bộ rễ phát triển mạnh; các chất trung và vi lượng (canxi, magie, kẽm,…) ở dạng dễ hấp thu giúp cây trồng phát triển cân đối, toàn diện.
Cá biển được lên men bằng vi sinh, nên còn có các loại vi sinh vật hữu ích, khi sử dụng cho cây trồng sẽ tạo môi trường thuận lợi cho các vi sinh vật này phát triển, hạn chế tối đa các vi sinh vật gây hại.
- Năng suất bội thu, nông sản chất lượng
- Năng suất bội thu, nông sản chất lượng
Dịch cá biển BV giàu amino acid và dưỡng chất giúp hấp thu nhanh qua mô lá tạo nên chất lượng cho nông sản, hoa nhiều, trái to, hạt nặng, tăng mùi vị và màu sắc cho rau quả, rau trái sẽ trở nên xanh mướt, ngon ngọt; năng suất thu hoạch rất cao.
-Cải tạo, cung cấp chất mùn cho đất:
-Cải tạo, cung cấp chất mùn cho đất:
Dịch cá biển BV chứa nhiều yếu tố có lợi góp phần phân giải tạo ra chất mùn, làm nên sự kết dính của kết cấu đất. Nhờ đó, tạo điều kiện cho vi sinh vật trong đất hoạt động, giữ ẩm, làm đất tơi xốp, thấm nước tốt.
- Bảo vệ môi trường:
- Bảo vệ môi trường:
Không giống phân bón vô cơ chứa các hóa chất độc hại, khó phân hủy ở môi trường tự nhiên. Dịch cá biển BV có thể phân hủy hết trong điều kiện tự nhiên, rất an toàn với con người và môi trường.
Quy trình công nghệ sản xuất Dịch cá biển BV
Quy trình công nghệ sản xuất Dịch cá biển BV
Quy trình công nghệ sản xuất dịch cá biển BV
Hệ thống sản xuất dịch cá biển BV
• Chuẩn bị nguyên liệu
Nguồn nguyên liệu chính được sử dụng để sản xuất phân bón hữu cơ khoáng BV được lấy từ cá biển (cá nục, cá trích…). Các loại cá này rất dồi dào các thành phần đa vi lượng như đạm amino acid, lân hữu cơ, kali, canxi, magie,… sẽ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cây trồng. Nguồn nguyên liệu sẽ được kiểm soát về độ tươi, độ mặn, hàm lượng đạm tổng trong cá trước khi sử dụng cho quá trình sản xuất.
• Xay, phối trộn
Xay cá bằng máy xay với công suất 3,000 kg/giờ. Mục đích chính của bước này nhằm làm giảm thời gian cũng như làm tăng năng suất lên men. Kích cỡ của cấu tử cá được kiểm soát (<10mm) thông qua máy nghiền có kích cỡ lưới tương ứng.
• Lên men
Toàn bộ hỗn hợp dịch cá sau khi xay nhuyễn sẽ được đưa vào hệ thống lên men (bồn 7.000 –
17.000 lít), trộn đều và ủ trong 7 ngày. Trong giai đoạn này, hàm lượng acid amin, hàm lượng chất khô hòa tan (độ Bx) sẽ được kiểm tra.
Hệ thống lên men – Bồn 7.000 lít và bồn 17.000 lít
• Lọc, khử trùng
Dịch lên men sau đó được lọc bỏ phần cặn (xương, vảy cá…) để thu dịch trong, đồng thời sẽ kiểm soát mức độ đục và mức độ lắng của dịch lọc thu được.
• Chuẩn hóa
Điều chỉnh độ đậm đặc của dịch lên men giữa các lô sản phẩm.
Lấy mẫu dịch cá lên men để kiểm tra
• Chiết chai
Dịch phân bón được chiết vào chai theo đúng chuẩn thể tích.
• Sản phẩm
Tiến hành dán nhãn, bao gói thành sản phẩm hoàn chỉnh.
Sản phẩm sẽ được trưng bày, giới thiệu tại Hội chợ- Triển lãm Giống & Nông nghiệp Công nghệ cao” diễn ra từ ngày 21-25/6/2018 tại Trung tâm Công nghệ sinh học TP.HCM, 2374 Quốc lộ 1, P> Trung Mỹ Tây, Q.12, Tp.HCM.
Sản phẩm sẽ được trưng bày, giới thiệu tại Hội chợ- Triển lãm Giống & Nông nghiệp Công nghệ cao” diễn ra từ ngày 21-25/6/2018 tại Trung tâm Công nghệ sinh học TP.HCM, 2374 Quốc lộ 1, P> Trung Mỹ Tây, Q.12, Tp.HCM.
Thông tin chi tiết về Công nghệ sản xuất dịch cá biển BV, Quý khách vui lòng liên hệ với Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ - 79 Trương Định, P. Bến Thành, Q.1, TP.HCM; ĐT: (028) 35210735 - Fax: (028) 3829 1957; Email: techmart@cesti.gov.vn để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
Theo Techport.vn
Tin tức liên quan
Đăng nhập
