Nhằm hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao giá trị sản phẩm, bảo vệ thương hiệu, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, vào ngày 24/9 tới đây tại TP.HCM, Trung tâm thông tin và thống kê khoa học và công nghệ TP.HCM (CESTI - Sở khoa học và công nghệ TP.HCM) phối hợp với Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Ngọc Thọ tổ chức hội thảo giới thiệu “Máy dò tạp chất kim loại, phi kim trong sản xuất và chế biến thực phẩm, thủy hải sản”.
Máy dò tạp chất ứng dụng hiện tượng cảm ứng điện từ nhằm phát hiện ra các vật thể bằng kim loại, phi kim thông qua độ dẫn điện. Các tạp chất lạ có thể được kiểm tra, dò tìm và phát hiện mà không cần tiếp xúc cũng như làm phá hỏng sản phẩm. Hệ thống máy được thiết kế bao gồm băng tải kết hợp đầu dò và khung làm bằng inox 304 với tiêu chuẩn chống thấm nước cao (từ IP67 - IP69K), phù hợp môi trường làm việc khắc nghiệt, đáp ứng yêu cầu chặt chẽ các quy định về an toàn thực phẩm (HACCP, GMP...). Phần mềm điều khiển được tích hợp đơn giản, dễ dàng sử dụng chỉ với một nút nhấn. Ngoài ra, công nghệ Flash RAM sẽ hỗ trợ tăng cường chức năng lưu trữ dữ liệu đã cài đặt, không cần pin lưu trữ như các dòng máy khác, tránh hư hỏng, mất dữ liệu.
Máy ứng dụng những công nghệ hiện đại nên có độ an toàn và độ bền cao, đơn giản trong lắp đặt và vận hành.
