Nguyên lý hoạt động
Hệ thống chiên của Năm Dũng dùng các cảm biến nhiệt để đảm bảo nhiệt độ không thay đổi quá 2 độ C; Sử dụng các điện trở cao cấp giúp việc làm nóng nhanh, kiểm soát nhiệt tốt; hệ thống bơm dầu tân tiến giúp kiếm soát lượng dầu và chất lượng dầu; đặc biệt là công nghệ lọc dầu liên tục và tuần hoàn dầu giúp giữ chất lượng dầu, không những đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn giúp tiết kiệm dầu cũng như năng lượng làm nóng dầu.
Hệ thống điều khiển dễ tiếp cận và tinh chỉnh; cấu trúc máy giúp dễ vận hành, bảo trì, vệ sinh.
Thông số kỹ thuật
- Máy chiên có 2 công suất: 100kg/h; 300kg/h
- Kích thước được làm phù hợp cho từng nhà máy
- Hệ thống PLC điều khiển máy hoàn toàn tự động với nhiều chế độ điều khiển cho nhiều loại sản phẩm khác nhau.
Ưu Điểm
- Hệ thống PLC điều khiển tự động giúp dễ thao tác
- Cấu trúc tối ưu hóa giúp dễ vận hành, bảo trì, bảo dưỡng
- Máy được làm hoàn toàn ở Việt Nam nên có thể tùy biến phù hợp với điều kiện sản xuất và nhà xưởng của từng đơn vị
- Hệ thống bơm dầu bố trí hiệu quả giúp kiểm soát lượng dầu trong máy
- Hệ thống cảm biến tối tân giúp kiểm soát mọi yếu tố ảnh hưởng đến thành phẩm, khống chế và tạo ra sự đồng nhất cho thành phẩm.
- Hoàn toàn có thể thay dầu bằng nước để dùng máy như một máy luộc
